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　　 春天是吃蚕豆的季节，顶着时令鲜货名头被当做蔬菜食用也唯有这一季了。据说在其南方产地有着相当闰土气的美味吃法：新鲜的青蚕豆剥开后，将一粒粒豆粒用细竹签串起，接着就地用蚕豆杆升起一小堆火，把蚕豆串放在火上轻慢摇着，擎着竹签的手一定要柔和，像伴着春天圆舞曲，直到“嗞”的一声，蚕豆裂开一条小缝，曲子可以到此了，不加任何作料即可开始享受蚕豆的本香。
　　
　　 蚕豆历来是一种庶民的吃食，要登上大雅之堂不能始终矜持。于是有的蚕豆为实现理想和欲望的心结，便甘愿开水烫煮，接着烘干爆炒，在讨好了n种调味品后，酥脆到丧失了原有的豆味却五味杂陈的地步。自此，蚕豆成了切合各阶层口味，包装精良的怪味豆。对蚕豆来说，即便现在被各阶层大快朵颐，广为欣赏，但是以丧失了多少自我为代价，这还叫成功吗？
　　
　　 玛格丽特为自己选择了另一种蚕豆人生，成为铁蚕豆。
　　 新鲜的蚕豆控干水分成为干蚕豆是第一步，玛格丽特从不掩饰对政治的喜好，在丹尼斯郑重的向她求婚时，她认真说道：我不想成为一个在家洗碗洗到死的女人。玛格丽特在成长中的每一步都在做着的践行理想心结的准备，这一步直到顺利的竞选区议员成功。
　　 干蚕豆在小火上慢慢的煎熬是第二步，锅中沙砾的打磨会慢慢褪蚕豆的青涩，这需要忍耐，需要时间，直到机会出现，本真的豆香被大厨认可发现。玛格丽特把握住了，撇开了北伦敦芬奇利的保守党选区被选入下院。
　　 第三步带有戏剧性的艰难。有的蚕豆到此放弃了，选择与，大料等一干异见分子的妥协。成为众人赏识的酥或者怪味豆，在党内玲珑剔透，在政府谋一闲职，对杂货铺老板的女儿已然算是步入了上流。然而，玛格丽特选择了扞卫自己的理想心结，严守自己政策底线。铁蚕豆的火候最难把握的，玛格丽特的坚持下赌赢了，她顺利的入住了唐宁街的首相官邸。自此，铁蚕豆的味道不管人们接受与否都风靡一时。
　　
　　 据说毕达格拉斯有种看法：蚕豆是一种带有膨胀性特质的食物，与心灵的宁静是相悖的。玛格丽特不知道是否因马岛之战的胜利而导致心态的变化，还一直严守着自己认为的解决英国困境的灵丹妙药，即继续私有化的国有工业和公用事业，工会改革，降低税收和减少社会支出等老方法。
　　 可人们的口味会因时代发展，经济走向而发生改变。玛格丽特呈给民众的铁蚕豆大餐终于被人们厌倦了。铁蚕豆尽管认为自己还是碧绿生青的，却只得带着些许凄凉主动离开了唐宁街的官邸，离开了历史舞台。
　　
　　 片末，玛格丽特收拾好丈夫丹尼斯的一切遗物，准备放弃他的一切记忆努力开始新的生活。当她颤巍巍的走向洗碗池时，我想她还是会记得和丹尼斯许多年前在选战落败时跳的圆舞曲和那句郑重的嗔笑：我不想成为一个在家做家务的女人。
　　 最欣赏铁蚕豆的人故了，别人的看法她不会在意了，她只有自己咀嚼余生。
铁娘子

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