影视台词 > 影评 > ：《饮食男女》观有感是由微语录网(www.5yulu.com)为您精心收集，如果觉得好，请把这篇文章复制到您的博客或告诉您的朋友，以下是《饮食男女》观有感的正文：

　　 最近爱翻看老片儿。重温十几年前看过的电影，就像在审视十几年前懵懂而未知世事的自己。一来是能品出些沧桑的滋味，二来便是成长的阅历和经历，终使我懂得了电影所表述的内在情愫。
　　《饮食男女》是李安父亲三部曲之一。该片获得奥斯卡最佳外语影片提名，第三十九届亚太电影展最佳作品、最佳剪辑奖，第七十七届大卫格里菲斯奖最佳外语片奖，并获独立制作奖和第七届台北电影奖优秀作品奖，位列1994年台湾十佳华语片第一名。
　　
　　 十几岁的时候，第一次看此片，知之感悟甚少，唯看见中国菜制作的精湛技艺，及被那精美菜肴的虚华所夺了眼球。而实则，大师李安对影片火候的精准把握，早已深入年少我心。
　　
　　 《孟子?告子上》中，告子曾曰：“食色，性也。“孔子在《礼记》里讲：“饮食男女，人之大欲存焉。”不可否认，食欲和性欲都乃人之本性，凡人所必须。李安导演的《饮食男女》，很全面且委婉地诠释了人最基本的欲望。
　　
　　 叹服李安的神剪辑，前五分钟的剪辑尤为精彩之至。北京电影学院教授周传基老先生，曾赞叹过李安在《饮食男女》中前五分钟的剪辑——在华人中可以说还很难超越。看过一些电影达人的拉片分析，实乃内行看门道。爱好者，学之皮毛；大智慧者，则还需天赋与灵气啊。总之，李安是大师无疑，逾越难以。
　　
　　 《饮食男女》作为"三部曲"的最后一部，在表现中国家庭伦理、东西方文化学冲突、新旧观念冲突中，最为深刻，同时也最具深情。单亲家庭的父爱，在李安的掌控中，没有潮起潮落的疯狂，却在细腻琐碎中，静默地展现出最让人惊诧的疯狂。例如：每日慈爱地叫醒三个女儿起床，那样温情朴质，一看就像延续了十六年的模样；父亲面对纠缠在洗衣机里的一堆文胸内裤，面如止水地拉扯整理着，是如又当爹来又当娘的无私慈父。许许多多的琐碎细节，被拼接穿插在影片中，看似平淡，却意义深刻。这其中的奥妙，唯有在影片最后才揭示出来。没错，温暖慈祥的父亲，其实有着恋女情结。就像锦荣，“抢“走了她那滑稽可怖的母亲所心仪的爱人一般。恋父情结，并最终酿成正果，着实让所有人惊呆了双目。
　　
　　 小女儿清纯的外表下，实则是腹黑的开放女子，夺闺蜜挚爱，怀孕成功上位后，她的戏份渐少。而影片最后，她那刚出生的女儿，与锦荣的大腹便便，形成了一种荒谬却又温暖的冲突。实在不愿用“乱伦“这个词汇，虽说朱爸爸与锦荣非亲生父女，但锦荣毕竟是他女儿的同学，多年陪伴，相依为命，亲如父女。以至于让我不得不脑补了一张画面，小女儿刚出生的女孩儿，该叫锦荣那还未出世的孩子一声小姨，或是叔叔。或许我们该开怀地接纳真爱，问世间情为何物，熟饭早已熬成粥。
　　
　　 父亲这个角色，在影片中可谓是受尽精神折磨。中年丧偶；与三个女儿的紧张关系；赖以生存的味觉丧失；好友离世的打击；俩女儿相继找到爱人后的离；守着大房子回忆的落寞……原以为他的最终结局，会与归亚蕾扮演的奇葩老妖婆结为伴侣，哪知剧情却急拐了180度，让温吞温暖的团圆场面，瞬间变成了闹剧。剧本之高明，让人心服口服。
　　
　　 影片中那每周出现一场的精致团圆饭，让我想起童年时，每周都要长辈家相聚吃饭，联络感情的回忆。饮食，在中国有着非凡的意义。吃什么，是次要的，聚在一起才是重点。无论是家庭聚会，好友相聚，还是公司应酬，都离不了聚在一起举杯饕餮。《饮食男女》这部影片中，无论父亲做了多么精湛顶尖的美食，大家似乎永远不能和睦愉快地在一起，快乐地吃一场。每个人都带着心事，饭桌反倒成了仪式现场。从小女儿宣布怀孕要离家开始，只要是一家人团聚在一起吃饭，总会有让父亲悲伤的事情发生。
　　
　　 剧中所有角色的情感表达，都做到了极致细腻，无可挑剔。继而暗叹导演对角色的精致把控，以及对影片节奏的高超掌握。电影结尾，父亲又能尝到“味道“了，而人生的美好滋味，也回到了父亲的生活中——他与锦荣生活在了一起，并让其怀上了孩子。影片中并没有直白地交代父亲与锦荣的恋爱关系，但一些温暖的线索，一直在暗示着观众，例如：常年坚持慢跑的父亲，有着良好的体魄；无怨无悔地为锦荣的女儿姗姗准备美味便当，独自默默吃下锦荣做给女儿的难吃便当……那些温暖的小细节，留给了观众无限的遐想，不得不由衷赞叹，父亲才是真正的人生赢家啊。

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