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《厕所》日本电影,名字古怪

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  对于北方或内陆的人来说,台风可能永远只是个遥远而模糊的概念。记得有一次在网上看到个帖子,有小朋友追求浪漫,想要在台风来临时相约着海边。那当然并不是一件浪漫的事,因为那时不仅岸上站不住脚,海水也一片浑浊,小虾小蟹无影无踪,沙滩一片死寂。
  
  前年我在台风登陆前回了一趟南方,那天,芭蕉树的叶子像硕大的蒲扇在狂风中摇摆。临近家乡的时候要过一座横跨江面的特大桥,右手边就是宽阔的入海口,有一瞬间我几乎以为渺小的巴士会被直接推向海中。
  
  小学时我常常外婆家消夏,一个偏僻的小渔村,夏季总会遇到风球。那里有着明清遗留下来的城墙,海边有着高大茂密的马尾松。我跟着外公上山放牛,下地收获作物,帮他砍柴,给外婆打下手,或是磨豆浆,有时家里的兔子、鸡和大肥猪也是归我喂。
  
  我记性很差。外公在乡下或是进城后的日子,我记住的都是零星的画面,没有当时的只言片语,也没有连贯的故事。年外公病重世,他仿佛只活了我的记忆那么长;在我记事之前的他,曾经怎样和生活搏斗过,我一无所知。
  
  说这么多题外话,是因为《厕所》这片子令我怀抱浓浓的乡愁。片中罇真佐子扮演的那位带着点古怪又内心敦厚亲切的外婆,让我好像看到了逝的祖辈;荻上直子在她的作品里,又是如此注重美食,说来也巧,我来北方这么多年,却一年比一年挂念家乡的清淡好味。
  
  其实这电影里所展现的美食,是中国北方更为熟悉的食物,饺子。饺子不是多新奇的东西,也谈不上是绝顶美味,但一家人聚在一起把饺子齐心协力制作出来的过程,才是饺子的真义。热腾腾的一锅饺子,透过蒸汽看见的是亲人的笑脸,人在异国他乡漂泊多年,想起饺子时脑海中浮现的,就是这样的画面。
  
  当然了,荻上直子不会落下日式料理的。哪怕这部电影和她曾经扬名立万的《海鸥食堂》一样,是全程在芬兰拍摄的,而且主演一大半都是西方人,荻上直子也不会忘记这道让日本征服全世界的武器。饭岛奈美听起来是个很陌生的名字,但从《海鸥食堂》到《厕所》,她都担任“料理设计”这个职位,足见美食在荻上直子电影中的至关重要。
  
  《海鸥食堂》在硬盘里躺了已经快五六年了,和这电影出品的年头差不多。数次整理硬盘想要删掉,还是说服自己忍一忍放下来。果然,多年以后,一见倾心。荻上直子的作品是治愈系,润物细无声,有着一种对生命的安静的仪式感,相互之间往往都是陌生人(即便《厕所》里是亲人,一开始也是极度疏离的),在陌生的异乡寻求沟通和共鸣,所以与此同时也浸泡着浓烈的乡愁。
  
  她的电影中,景色并不壮丽但足够开阔养眼,还有暖胃暖心的美食。所有的感情和生活方式都恪守了日本人的习惯,并有一种不显山露水的骄傲,这在新作《厕所》里体现得淋漓尽致。之所以名叫“厕所”是因为,片中的外婆在遥远的芬兰用不惯冰冷的坐便器,每天早起用过之后总要长叹一声,儿孙们几度揣摩,才偶然得知,原来日本厕所里的坐便器,都是水洗加暖风,干净、舒适、温暖,把厕所也变成了可以静思的享受之地。
  
  很有意思,荻上直子的世界常常不在日本,《海鸥食堂》和《厕所》都是北欧。但北欧和日本有许多相似之处,譬如说高纬度、寒冷的冬天、新鲜美味的深海食物。荻上直子成功地把北欧拍成了日本,她把日本社会的人情礼俗搬了过,又时时不忘日式美食。尽管她后来的作品里屡屡出现北欧人,但他们好像在自己的国土上入乡随俗成了日本人。
  
  《厕所》比不上《海鸥食堂》那样地流畅凝练,但骨子里仍恪守了日本人的冷幽默、乐活主张、秩序感及对生死的尊重。片子结尾处外婆墓前的一场戏,话少情浓,哀而不伤,镜头移向哗哗作响的秋叶,所谓“树欲静风不止”,暗喻的正是“子欲养亲不待”,那一刻我也看得心下戚戚。我想起了我的外公,想起了外公烟消云散后我返京时在天空中飞翔的两个半小时,那段航程,是我和外公的灵魂最接近的时刻。

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